Verano en Oaxaca
Ubicada en el corazón de México, Oaxaca es una joya cultural con una historia rica y compleja, reconocida por sus vibrantes tradiciones y delicias culinarias. La región ha estado habitada desde hace miles de años, remontándose a tiempos prehistóricos. La evidencia arqueológica sugiere que el área fue hogar de culturas indígenas ya en el año 2500 a. C.
La temporada de verano añade una capa extra de encanto a este encantador destino, con un clima cálido y un ambiente animado. Si eres un aficionado a la historia, un amante de las artesanías, un entusiasta de la gastronomía, un buscador de aventuras o simplemente anhelas una experiencia de viaje única, Oaxaca tiene algo para todos.
La historia de Oaxaca y su gente es un testimonio de la resiliencia y la riqueza cultural de la región. Sigue siendo un lugar donde las tradiciones antiguas se entrelazan con la vida contemporánea, ofreciendo una visión del hermoso tapiz de la herencia indígena de México. Aclamada como “la mejor ciudad del mundo” por los lectores de Travel + Leisure, es el destino perfecto para el verano. ¿Listo para hacer las maletas y dirigirte a esta tierra mágica? Siga leyendo para explorar lo que no debe perderse.
Explora el Centro Histórico de la Ciudad de Oaxaca
El centro histórico de la ciudad de Oaxaca, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, es un tesoro escondido de arquitectura colonial, plazas pintorescas y museos cautivadores. Comience su viaje en la plaza principal, o Zócalo, donde podrá sumergirse en el ambiente vibrante y admirar la impresionante Catedral de Nuestra Señora de la Asunción. Pasee por las encantadoras calles y visite la impresionante Iglesia y Centro Cultural de Santo Domingo, que alberga una fascinante colección de artefactos prehispánicos. Para aprender todo sobre la rica historia del arte textil indígena (¡como los tejidos de todas las bolsas MZ Made!), visite el Museo Textil de Oaxaca , donde también podrá admirar la impresionante arquitectura del edificio en sí.
En las calles, cada rincón parece revelar un tesoro escondido, desde coloridos textiles tejidos con patrones intrincados hasta cerámicas y trabajos en madera bellamente elaborados. Los artesanos muestran con orgullo sus creaciones, invitándote a presenciar sus habilidades de primera mano. Una vez que esté listo para un descanso, no pierda la oportunidad de disfrutar de la deliciosa cocina tradicional en uno de los muchos restaurantes locales y puestos de comida callejera.
Visita las antiguas ruinas de Monte Albán
A poca distancia de la ciudad de Oaxaca, encontrarás el impresionante sitio arqueológico de Monte Albán. Esta antigua ciudad zapoteca, situada en la cima de una colina, ofrece impresionantes vistas panorámicas de los valles circundantes. Maravíllate ante las intrincadas tallas de piedra, explora la gran plaza e imagina la vida cotidiana de la civilización zapoteca que alguna vez prosperó aquí. La temporada de verano brinda una excelente oportunidad para presenciar el sitio en todo su esplendor, con exuberantes paisajes verdes y cielos despejados. Si llevas un bolso MZ Made, ¡mira si puedes combinar sus patrones zapotecas con algunas de las tallas antiguas!
Sumérgete en la cocina oaxaqueña
Oaxaca es un paraíso para los amantes de la comida, reconocido por su variada y sabrosa oferta culinaria. Pruebe delicias locales como las tlayudas (tortillas gigantes cubiertas con frijoles, queso y carne), el mole (una salsa rica y compleja) y los chapulines (saltamontes tostados). No olvide visitar uno de los bulliciosos mercados, como el Mercado 20 de Noviembre, donde podrá saborear una variedad de deliciosa comida callejera y comprar ingredientes y especias regionales para llevarse a casa como recuerdo. También hay excelentes restaurantes por toda la ciudad, con deliciosos menús y ambiente festivo.
Vive la Fiesta de la Guelaguetza
Si visitas Oaxaca en julio, te espera un regalo. El Festival Guelaguetza es una fascinante muestra de tradiciones y folclore indígena que reúne a diversas comunidades de la región. Durante este festival anual, los lugareños vestidos con atuendos tradicionales muestran su rico patrimonio a través de la música, la danza y la gastronomía. La Guelaguetza es una celebración de unidad y armonía, donde los asistentes se sumergen en los encantadores sonidos de las marimbas y los movimientos rítmicos de los artistas ataviados con coloridos trajes. Es un testimonio del espíritu perdurable de la cultura oaxaqueña y sirve como una preciada plataforma para preservar y compartir sus tradiciones con el mundo.
Explora Hierve el Agua y la Ruta del Mezcal
Escápese del ajetreo y el bullicio de la ciudad y aventúrese en el impresionante campo de Oaxaca. Visite Hierve el Agua, una maravilla natural única que presenta formaciones petrificadas en forma de cascadas y manantiales ricos en minerales. Date un chapuzón en las refrescantes piscinas naturales y saborea las impresionantes vistas. Además, explore la Ruta del Mezcal, donde podrá aprender sobre la producción tradicional de mezcal, una bebida alcohólica destilada hecha de plantas de agave. Visite las mezcalerías locales, disfrute de degustaciones y conozca el fascinante mundo de este licor artesanal.
Una escapada de verano a Oaxaca promete una experiencia inolvidable llena de historia, cultura, gastronomía y belleza natural. Desde explorar el encanto del centro histórico de la ciudad de Oaxaca hasta maravillarse con las antiguas ruinas de Monte Albán, la región ofrece una gran cantidad de tesoros esperando ser descubierto. Oaxaca realmente encarna la esencia de la herencia indígena de México, entrelazando tradiciones antiguas y la vida contemporánea. Entonces, ¿por qué esperar? ¡Haz las maletas y vive la magia! Oaxaca espera con los brazos abiertos.
Donde quedarse
Estos encantadores hoteles boutique ofrecen una excelente hospitalidad junto con una hermosa arquitectura y diseño:
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Dónde comer
En Oaxaca reina la deliciosa comida callejera, pero cuando tienes ganas de sentarte y relajarte, estos restaurantes son conocidos por sus innovadores cruceros y sus ingredientes de la granja a la mesa.
La Cosecha (es más bien un mini mercado al aire libre, pero tiene asientos y puedes tomar un excelente almuerzo allí, además de algunos comestibles orgánicos esenciales para llevar a tu Airbnb).